Acidu Citricu (CAS 77-92-9) - Acidu Organicu di Qualità Industriale per Applicazioni Multiple,
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L'acidu citricu (CAS 77-92-9) hè un acidu organicu impurtante largamente utilizatu in i settori alimentariu, di pulizia di a casa, farmaceuticu è industriale. Hè cumunemente applicatu cum'è acidulante, regulatore di pH è agente chelante per via di a so bona solubilità è di e so proprietà chimiche stabili. In l'industria alimentaria, hè adupratu in bevande, cunfetteria è alimenti trasfurmati per aghjustà l'acidità è migliurà a stabilità di u sapore. In i prudutti di pulizia, aiuta à rimuovere u calcare è à ligà l'ioni metallichi per migliurà l'efficienza di lavaggio. Hè ancu applicatu in prucessi industriali cum'è u trattamentu di i metalli, a trasfurmazione tessile è u trattamentu di l'acqua. Cù a so bona biodegradabilità è u so prufilu di sicurezza, l'acidu citricu cuntinueghja à mantene una dumanda stabile in parechje industrie.