Cromatografia Liquida à Alte Prestazioni (HPLC) di l'Acidu Propionicu
L'istrumentu principale per questu metudu hè u cromatografu liquidu d'alte prestazioni. L'istrumentu deve ancu esse calibratu, cù una colonna adatta è una fase mobile selezziunate. Per a rilevazione di l'acidu propionicu, si usa cumunemente una colonna di fase inversa C18. A fase mobile hè tipicamente una mistura d'acqua è un solvente organicu (cum'è u metanolu) in una proporzione fissa, cù un sale tampone adattatu (per esempiu, fosfatu di diidrogenu di potassiu) aghjuntu per aghjustà u pH è assicurà una bona separazione. Pigliendu cum'è esempiu a rilevazione di l'acidu propionicu in i cosmetici, u campione cosmeticu hè prima pretrattatu (per esempiu, diluitu, filtratu) per rimuovere l'impurità chì ponu interferisce cù a rilevazione. U campione trattatu hè poi iniettatu in u cromatografu liquidu d'alte prestazioni. Durante u funziunamentu, a fase mobile porta u campione attraversu a colonna, induve l'acidu propionicu hè separatu da altri cumpunenti attraversu una partizione multipla trà e fasi stazionarie è mobili. Un rilevatore UV-Vis pò esse adupratu, postu chì l'acidu propionicu assorbe a luce à lunghezze d'onda specifiche. Misurà l'assorbanza di l'acidu propionicu à a lunghezza d'onda specifica è paragunandula cù una curva standard, si pò determinà u cuntenutu di l'acidu propionicu in u campione. A curva standard hè custruita analizendu una seria di suluzioni standard di acidu propionicu di cuncentrazioni cunnisciute, cù a cuncentrazione nantu à l'asse x è l'assorbanza nantu à l'asse y.
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Data di publicazione: 9 di maghju di u 2026
